Mini Ratatoille-Pie

Hier noch ein wenig Fingerfood für heute Abend:

Ein Teig aus Butter, Mehl, Eigelb, Wasser, Sesam, gefüllt mit einem leckeren Ratatouille aus Auberginen, Zucchini, Tomaten, Schalotten, Kräutern (Rosmarin, Salbei, Oregano) und gutem Olivenöl.

Gibts aber erst zum Fussball :)